最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鳖肉猪髓汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鳖肉猪髓汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鳖肉猪髓汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鳖肉猪髓汤。别小看了鳖肉猪髓汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鳖肉猪髓汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鳖肉猪髓汤的做法

基本特点 滋阴补肾，填精补髓基本材料 鳖1只，猪脊髓200克，生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。 制法：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头、爪；将猪脊髓洗净。将鳖肉放入铝锅，加生姜、葱、胡椒粉，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。
功效：滋阴补肾，填精补髓。
用法：佐餐食用。
应用：适用于肾阴亏虚腰膝酸软之人。