最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冰糖龟肉1！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冰糖龟肉1但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冰糖龟肉1,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冰糖龟肉1。别小看了冰糖龟肉1真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冰糖龟肉1这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冰糖龟肉1的做法

冰糖龟肉
【特点】
益气补血，增精生髓。适合于高热后的虚损和久病体弱者食用。亦可用于咯血、便血的辅助治疗。
【原料】
主料：活乌龟1只，250～500克。配料：冰糖50克。调料：鸡汤500克，葱白15克，生姜15克，花椒10粒，料酒25克，酱油5克，植物油适量。
【制作过程】
①将活乌龟斩去头，剖腹去肠杂，切去脚爪，共切成八块。
②炒勺上火，放入植物油下入花椒略炸，放入葱、姜，煸出香味，再放入鱼肉、料酒、酱油翻炒，然后放入鸡汤、冰糖，旺火烧沸，改用小火煨炖眉闯伞BR>