最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冰糖湘莲！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冰糖湘莲但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冰糖湘莲,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冰糖湘莲。别小看了冰糖湘莲真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冰糖湘莲这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冰糖湘莲的做法

美食原料
湘白莲200克，冰糖300克，鲜菠萝50克，樱桃25克，青豆25克，桂圆肉25克。
制作过程
1、白莲去皮、芯上笼蒸软取出滗汁装入碗中；
2、桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；
3、炒锅放中火上，加清水500克；
4、放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成。