咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐菠菜松的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!菠菜松是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃菠菜松比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的菠菜松味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。菠菜松的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多菠菜松的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:微波菜谱 青少年食谱 围孕期食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:炒菠菜松的制作材料:主料:菠菜300克
辅料:鸡胸脯肉75克,金华火腿30克,虾米15克,香菇(鲜)30克,豆腐干30克,
调料:色拉油30克,姜10克,胡椒粉2克,盐2克,香油5克
菠菜松的做法: 1. 菠菜洗净,切成2厘米长段状,放入耐热袋中,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟后取出,倒入冰水中泡凉,取出沥干后,置大盘备用,鸡胸肉剁成泥状备用;姜、火腿、香菇、豆腐干均切成末。
2. 取一烤锅,放入30克油,以强微波8分钟预热后,倒入鸡胸肉末及火腿屑30克、虾米15克、香菇末30克、姜末10克、豆腐干30克拌炒数次,再放入以强微波4分钟炒香。
3. 取出炒香的材料,趁热拌入胡椒粉、盐、香油,铺撒在菠菜上即成。