如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。菠萝咕噜虾球可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，菠萝咕噜虾球应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道菠萝咕噜虾球的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道菠萝咕噜虾球怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

菠萝咕噜虾球的做法

·配　　料:
主料：虾仁一斤（买草虾剥成虾仁）
辅料：洋葱、青椒、红椒、马蹄、鸡蛋、菠萝罐头
调料：葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、糖、白醋、番茄酱、淀粉
·特　　色：酸甜适口，老少皆宜。
·操　　作:
1、将虾仁剁成泥，马蹄拍碎一同放入盆中加葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋打上劲；
2、洋葱、青椒、红椒、菠萝改刀成块；
3、 将虾泥挤成虾球下油锅炸至金黄色取出；
4、炒锅上火，加底油、糖、白醋、番茄酱、胡椒粉、菠萝汁、洋葱、青椒、红椒、菠萝块，勾芡加入炸好的虾球，淋少许明油即可。