虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的补髓汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做补髓汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个补髓汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做补髓汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做补髓汤，好吃实惠！

补髓汤的做法

≮美食原料≯
鳖1只，猪脊髓200克，生姜，葱，胡椒粉，味精知适量。
≮美食做法≯
1、将鳖用开水烫死，揭去鳖甲去内脏和头，爪将猪脊髓洗净；
2、将鳖肉放入锅内，加生姜，葱，胡椒粉，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。
≮美食特色≯
吃肉，喝汤，亦可佐餐食用.滋阴补肾，真精补髓.适用于肾阴虚，头昏目眩，腰膝酸痛，多梦遗精等。