最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢补虚益气粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃补虚益气粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的补虚益气粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 补虚益气粥。别小看了补虚益气粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!补虚益气粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
【原料】 党参20克,炙黄芪30克,粳米200克,白糖适量。
【制作】 将党参、黄芪用水湿润切片,加水煮提取2次,提取浓缩药汁50克。粳米洗净加水煮粥,待粥熟时加入党参、黄芪浓汁,再煮片刻。加白糖调味即成。
【用法】 早晚空腹服食。
【疗效】 补气虚,益虚损,抗衰老。适用于老年或久病体弱、脾虚.久痢、食欲不振等症。