咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐补阴蛤蜊汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!补阴蛤蜊汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃补阴蛤蜊汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的补阴蛤蜊汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。补阴蛤蜊汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多补阴蛤蜊汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

补阴蛤蜊汤的做法

基本特点 益肺固肾，养阴润燥基本材料 百合30克，玉竹15克，淮山药50克，蛤蜊肉250克，姜片、猪肉、料酒、食盐各适量。制法：先将蛤蜊肉用热水浸泡，洗净沙粒，放入蒸碗中，倒取上层清汤至碗中；将蒸碗置沸水锅内隔水蒸50分钟；将百合、玉竹、山药分别洗切（山药切片）备用。烧热锅，加少量猪油，入姜片、料酒及适量清水，倒入碗中的汤和蛤蜊肉，再放入百合、玉竹、山药，用武火烧沸后，改用文火炖15分钟，加味精、精盐调味即成。
功效：益肺固肾，养阴润燥。
用法：佐餐食用。
应用：适用于肺肾阴不足之人。