一直想吃菜泥，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看菜泥怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个菜泥怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的菜泥怎么做的说法不太一样，心想就选它了，菜泥怎么做应该都好吃吧！菜泥是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于菜泥怎么做的介绍在这就不一一介绍了！菜泥趁热赶紧吃了！

菜泥的做法

主料：
土豆(红薯、南瓜、胡萝卜也可)300克。
辅料：
植物油40克，花椒面少许，酱油15克，精盐5克。
制法:
1、 将原料去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、 将炒锅放在火上，加入植物油，热后放入花椒面炸锅，倒入酱油，把菜泥放入，不断地翻炒，吃透咸淡即成。
特点：
软烂味美，营养丰富。
制作关健：
此菜要去皮，煮烂后要捣成泥再炒，炒时要不断地翻炒。
此菜适宜6个月以上婴儿食用。