最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢橄榄菜肉末蒸虾！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃橄榄菜肉末蒸虾但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的橄榄菜肉末蒸虾,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 橄榄菜肉末蒸虾。别小看了橄榄菜肉末蒸虾真的说起它的做法你肯定没有知道的多！橄榄菜肉末蒸虾这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

橄榄菜肉末蒸虾的做法

·配　　料:
猪肉糜、虾、橄榄菜、榨菜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉
·操　　作:
猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。
炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。
活虾剪去须爪，从背部剖开。
将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟。
成品。