菜肉粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的菜肉粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点菜肉粥,营养又易消化;本人不太喜欢菜肉粥的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃菜肉粥呢?后来才明白原来是因为做菜肉粥的时候方法没有掌握好!菜肉粥有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的菜肉粥!菜肉粥的最好做法是能做到不油不腻,这样的菜肉粥吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 老人食谱 营养不良食谱 工艺:煮菜肉粥的制作材料:主料:油菜心20克,猪肉(瘦)25克,稻米25克
调料:香油1克,盐1克,味精1克
菜肉粥的特色:香浓适口。菜肉粥的做法: 1. 把菜心切为细末;
2. 猪肉剁茸;
3. 大米淘洗干净放入锅内煮熟;
4. 菜心、肉糜同时加入已煮烂的大米粥内即可。食物相克稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”