最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如菜远卤牛肉，很多人都喜欢吃菜远卤牛肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问菜远卤牛肉怎么做,菜远卤牛肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道菜远卤牛肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的菜远卤牛肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做菜远卤牛肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

菜远卤牛肉的做法

菜系及功效：浙菜
菜远卤牛肉的制作材料：主料：牛肉150克(切片),芥兰/绿色蔬菜300克(切段),蒜蓉1小勺。芡汁：李锦记卤水汁2汤匙,水4汤匙,生粉3/2茶匙,糖/1汤匙,李锦记芝麻油1茶匙。
菜远卤牛肉的特色：色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸。教您菜远卤牛肉怎么做，如何做菜远卤牛肉1. 在沸水中加入1汤匙油,放入蔬菜灼熟,沥干,上碟。
2. 用2汤匙油爆香蒜蓉,加入牛肉炒至半熟,拌入芡汁煮热透,淋在蔬菜上即成。