虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的彩珠牛宝如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做彩珠牛宝还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个彩珠牛宝如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做彩珠牛宝的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做彩珠牛宝，好吃实惠！

彩珠牛宝的做法

[原料/调料] 牛鞭、姜，葱，绍酒、莴苣、胡萝卜、精盐，味精，胡椒粉，油 [制作流程] 将牛鞭，牛宝放入水锅，加姜，葱，绍酒煮至八成熟取出。莴苣，胡萝卜制成球状，、焯水。炒锅上火，放精练油，姜，葱煸炒，放入牛鞭，牛宝，胡萝卜，莴苣，清汤，精盐，味精，胡椒粉，勾芡，淋油，起锅装盘即可上桌。