咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐参芪炖穿山甲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!参芪炖穿山甲是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃参芪炖穿山甲比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的参芪炖穿山甲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。参芪炖穿山甲的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多参芪炖穿山甲的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 工艺:炖参芪炖穿山甲的制作材料:主料:穿山甲200克
辅料:猪肉(瘦)80克,党参15克,黄芪15克,山药(干)15克,桂圆20克
参芪炖穿山甲的做法:
将穿山甲洗净切片,放入锅内爆过,与其它配料同放入瓦盅内,加冷开水四杯,盖上盅盖,放沸水锅内隔水炖约一小时半左右,原盅端出,到食用时也可加调味品。
食物相克党参:不宜与藜芦同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。