男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？藏式咖喱牛肉的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！藏式咖喱牛肉的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个藏式咖喱牛肉的做法就是今天的推荐菜！其实藏式咖喱牛肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

藏式咖喱牛肉的做法

≮美食原料≯
牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙，咖哩3大匙 ，盐、味精适量
≮美食做法≯
1、牛腩切块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净、沥干水分。
2、土豆去皮，切滚刀块。
3、起油锅，用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未，再放入咖喱粉炒香，投入牛腩炒匀，加水半锅烧开，转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可。
≮TIPS≯
1、此道菜乃西藏、印度、尼泊尔一带的口味，麻辣有劲。
2、烧煮时，汤汁可留多些，以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上，即是咖喱牛肉烩饭，风味绝佳。