苍术烧羊肝的做法其实及其简单!以下向大家介绍的苍术烧羊肝的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点苍术烧羊肝,营养又易消化;本人不太喜欢苍术烧羊肝的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃苍术烧羊肝呢?后来才明白原来是因为做苍术烧羊肝的时候方法没有掌握好!苍术烧羊肝有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的苍术烧羊肝!苍术烧羊肝的最好做法是能做到不油不腻,这样的苍术烧羊肝吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 明目食谱 贫血食谱 工艺:烧苍术烧羊肝的制作材料:主料:羊肝150克
辅料:苍术苗250克
调料:盐3克,味精2克,大葱4克,姜3克
苍术烧羊肝的做法: 1.将羊肝洗净,切条。苍术去杂洗净,水沸锅氽一下,捞出洗净切段。
2.将羊肝、葱、姜、盐同入锅中,注入适量羊肉汤,煮至羊肝熟烂,投入苍术烧至入味,点入味精,出锅即成。健康提示 羊肝软嫩,具有益血,补肝明目的功效.适用虚劳羸瘦,目暗昏花,雀盲,夜盲等病症.健康人食用健少病,润肝健美。