虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的参归排骨汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做参归排骨汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个参归排骨汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做参归排骨汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做参归排骨汤，好吃实惠！

参归排骨汤的做法

【菜 名】
参归排骨汤【所属菜系】药膳偏方【特 点】用猪排来将几种补气血、温阳、补肾、利肺的药料合在一起，使得这道药膳能够有清润开胃、益气健脾的功效，对于久病之后，或手术后调养阶段的病人有较好的补益作用。 【原 料】　排骨500g、党参10g、当归5g、枸杞7g、薏米10g、山药7g、肉桂3g、 【制作过程】　先将汆过的猪排过油煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤和药料倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这样，这道参归排骨汤就做成了。