最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如参茸乌鸡汤，很多人都喜欢吃参茸乌鸡汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问参茸乌鸡汤怎么做,参茸乌鸡汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道参茸乌鸡汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的参茸乌鸡汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做参茸乌鸡汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

参茸乌鸡汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 失眠食谱 延缓衰老食谱 工艺：烧参茸乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡800克
辅料：人参10克,鹿茸3克
调料：盐3克,味精3克,白砂糖3克,香油10克
参茸乌鸡汤的特色：汤鲜味醇，软烂脱骨参茸乌鸡汤的做法： 1. 将净乌鸡入沸水锅中焯透捞出；
2. 锅内加鲜汤，下入鹿茸片、人参烧开；
3. 下入乌骨鸡，用小火炖至乌鸡熟烂；
4. 加入精盐、味精、精盐、白糖、香油烧开，出勺装入汤碗内即成。
参茸乌鸡汤的制作要诀：这是一款高档的食疗汤菜，家庭虽然不常用，但偶一为之未尝不可。健康提示 此汤具有补肾强肝、大补元气、安神增智、益寿延年、强筋健骨等功效。
食物相克人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，