最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢草版冻鲍！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃草版冻鲍但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的草版冻鲍,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 草版冻鲍。别小看了草版冻鲍真的说起它的做法你肯定没有知道的多！草版冻鲍这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

草版冻鲍的做法

鲍鱼~~贝类海产，古称鳆鱼，因外壳有九个孔又称九孔鱼，食疗上有明目解热之用，所以还有个别号是明目鱼。不论怎么称呼，它都是海味之首。
这个冻鲍的做法，估计没有人像我一样用干鲍的，一般都是鲜鲍，主要是因为鲜鲍味道清淡而且个头极大。不过要去哪里买鲜鲍对我来说是个太麻烦的问题，于是改换一把，顺便也把名字改成草版滴~~