最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢草莓冰果！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃草莓冰果但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的草莓冰果,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 草莓冰果。别小看了草莓冰果真的说起它的做法你肯定没有知道的多！草莓冰果这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

草莓冰果的做法

·配　　料:
草莓150克，精制砂糖250克，水1、5杯，糖水2大匙，柠檬汁1/3只份。草莓去蒂，放入搅拌机中搅成果泥。
·操　　作:
1、锅中放入精制砂糖200克、水、糖水、柠檬汁加热，煮至砂糖溶化，做成冰果底料。
2、将草莓果泥过酥亮硪桓龉小/P>
3、放入精制砂糖50克，加热搅拌，不要煮开，煮5-6分钟即可。
4、将1和3混合放入碗中，碗底贴近冰水搅拌至黏稠。
5、倒入陶瓷平底模具中，放入冰箱冷冻1-2小时。
6、冷冻至呈碎冰状时取出，搅拌后再冷却，酥馗-4次。