一直想吃草菇烧面筋，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看草菇烧面筋怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个草菇烧面筋怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的草菇烧面筋怎么做的说法不太一样，心想就选它了，草菇烧面筋怎么做应该都好吃吧！草菇烧面筋是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于草菇烧面筋怎么做的介绍在这就不一一介绍了！草菇烧面筋趁热赶紧吃了！

草菇烧面筋的做法

菜系及功效：精品主食 草菇烧面筋的制作材料：主料：面筋250克，油菜心5个，罐头草菇50克。 酱油、水淀粉各15克，葱段、香油各5克，盐、胡椒粉、味精、高汤各适量。
草菇烧面筋的做法：①草菇洗净；油菜心洗净，焯至断生，围在盘边。
②锅置火上，放油烧至六七成热，爆香葱段，放入草菇煸炒，出香味后加面筋同炒，放入酱油、盐、胡椒粉、高汤煮开滚一滚，撇去浮沫，加味精搅拌，用水淀粉勾芡，淋上香油盛入油菜心中即可。
Tips：
①草菇选用新鲜的最好，香菇、平菇、蘑菇、口蘑等都可以。
②水淀粉勾芡时要勾薄芡，避免汤汁太浓稠。