一直想吃草菇炖双鸽，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看草菇炖双鸽怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个草菇炖双鸽怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的草菇炖双鸽怎么做的说法不太一样，心想就选它了，草菇炖双鸽怎么做应该都好吃吧！草菇炖双鸽是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于草菇炖双鸽怎么做的介绍在这就不一一介绍了！草菇炖双鸽趁热赶紧吃了！

草菇炖双鸽的做法

菜系及功效：私家菜 工艺：清炸草菇炖双鸽的制作材料：主料：雏鸽500克,草菇150克
调料：蚝油15克,酱油8克,白砂糖8克,香油2克,黄酒3克,姜2克,大葱4克,色拉油30克
草菇炖双鸽的做法： 1.乳鸽除毛剖后，洗净抹干，用少许生抽、绍酒略腌，在器皿中加入色拉油，高火让乳鸽泡油。
2.草菇削去蒂用开水烫一下待用。
3.爆香姜（切片）片、葱（切段）段、乳鸽中加入绍酒、蚝油15克、生抽8克、白糖8克、芝麻油少许，水适量，煮至滚起，加入草菇。
4.转放入器皿内，中火20分钟，汁收浓即成。