草莓蜜桃果酱的做法其实及其简单！以下向大家介绍的草莓蜜桃果酱的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点草莓蜜桃果酱,营养又易消化;本人不太喜欢草莓蜜桃果酱的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃草莓蜜桃果酱呢？后来才明白原来是因为做草莓蜜桃果酱的时候方法没有掌握好！草莓蜜桃果酱有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的草莓蜜桃果酱！草莓蜜桃果酱的最好做法是能做到不油不腻，这样的草莓蜜桃果酱吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

草莓蜜桃果酱的做法

[原料/调料]
草莓 350公克
水蜜桃 250公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 120公克
柠檬 1个
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.草莓洗净去蒂后沥干水份；水蜜桃去皮去核后切成丁状。
3.将处理好的草莓及水蜜桃放进耐酸的容器中，加入细砂糖腌渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌水果及砂糖，使两者充分混合。
4.将作法3材料倒入耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。