虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的草莓奶油蛋糕如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做草莓奶油蛋糕还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个草莓奶油蛋糕如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做草莓奶油蛋糕的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做草莓奶油蛋糕，好吃实惠！

草莓奶油蛋糕的做法

·配　　料:
〖主料〗：2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪
〖辅料〗：4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青
〖调料/腌料〗：1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉
·操　　作:
1、预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。
2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。