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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如茶蛋,很多人都喜欢吃茶蛋,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问茶蛋怎么做,茶蛋如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道茶蛋,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的茶蛋,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做茶蛋,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

茶蛋的做法

菜系及功效:精品主食 私家菜 工艺:卤茶蛋的制作材料:主料:鸡蛋600克
辅料:花茶10克,红茶10克
调料:盐10克
茶蛋的特色:茶香、色淡黄。茶蛋的做法: 1.锅里加凉水,放入鸡蛋煮熟,捞入凉水中,剥去皮。
2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中,用开水沏开,放入鸡蛋、盐,盖上盖,放在微火上焖10分钟,捞出晾凉即可。食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
花茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶;人参、西洋参不宜和茶一起食用;忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

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