下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了长豇豆粥可是又不知道长豇豆粥怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们长豇豆粥怎么做！看似简单的长豇豆粥却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃长豇豆粥做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看长豇豆粥怎么做好吃，终于下定决心，选择这道长豇豆粥的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

长豇豆粥的做法

菜系及功效：精品主食 便秘食谱 工艺：煮长豇豆粥的制作材料：主料：粳米100克,豇豆100克
调料：盐2克,色拉油10克
长豇豆粥的做法： 1. 长豇豆摘洗干净，切成4厘米长的段。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3. 坐锅点火，放入色拉油烧热，下豇豆煸炒后取出。
4. 取锅加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸，再改用小火熬至粥成，加入豇豆略煮，以盐调味，即可盛起食用。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”