爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。长生果粥的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的长生果粥,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个长生果粥的料就备齐了,先发个长生果粥菜谱设计上来吧,今天用心做的长生果粥饭菜格外的香!
菜系及功效:精品主食 益智补脑食谱 工艺:煮长生果粥的制作材料:主料:粳米100克,花生仁(生)100克
调料:冰糖50克
长生果粥的做法: 1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和花生仁放入;
4. 用旺火煮沸,然后改用小火熬煮成粥;
5. 粥将成时以冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。