最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢长寿汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃长寿汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的长寿汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 长寿汤。别小看了长寿汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!长寿汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 明目食谱 糖尿病食谱 工艺:煮长寿汤的制作材料:主料:南瓜100克,胡萝卜1000克
辅料:玉米(鲜)50克,青豆50克,小麦面粉40克
调料:盐4克,白砂糖5克,黄油15克,鸡精1克
长寿汤的做法: 1. 将南瓜、胡萝卜洗净,剁成蓉;
2. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,将胡萝卜蓉、南瓜蓉煮一下,再将玉米粒、青豆放入煮开,倒出;
3. 将锅置于中火上,放入黄油,化开后将面粉放入炒成金黄色,再将煮好的汤倒入烧开,加精盐、白糖、鸡精即可。健康提示 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。