最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢炒打碗花根!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃炒打碗花根但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的炒打碗花根,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 炒打碗花根。别小看了炒打碗花根真的说起它的做法你肯定没有知道的多!炒打碗花根这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 月经不调食谱
口味:原本味 工艺:清炒炒打碗花根的制作材料:主料:小旋花500克
调料:大葱5克,盐2克,味精2克,猪油(炼制)20克
教您炒打碗花根怎么做,如何做炒打碗花根 1.取用打碗花根去杂洗净,切段。
2.油锅烧热,下葱花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精盐,炒至熟而入味,加入味精,出锅装盘即成。
炒打碗花根的制作要诀:面根藤又称打碗花。