爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。枸杞炒肉的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的枸杞炒肉，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个枸杞炒肉的料就备齐了，先发个枸杞炒肉菜谱设计上来吧,今天用心做的枸杞炒肉饭菜格外的香！

枸杞炒肉的做法

枸杞炒肉
原料
枸杞100 克，瘦猪肉500 克，青笋100 克，猪油60 克，食盐、白糖、味精、料酒、香油、豆粉、酱油各适量。 －·特色特点红绿相映，肉软味香。功效补血养肝。 枸杞子有保护肝脏，增强抗病能力的作用。据研究，枸杞子能抑制脂肪在肝内沉积，对肝脏呈保护作用；它又能增强网状内皮系统的吞噬功能，能促进抗菌、抗病毒的能力。另外，枸杞子还有降低血糖、降血脂、防治动脉硬化等多种作用。 －
做法
1.将瘦猪肉洗净，去筋膜，切成3 厘米长的丝；青笋切成3 厘米长的细丝，拘把洗净待用。 2.将砂锅加猪油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入拘杞、翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。 －
特色
猪肉 - 怎样识别病猪肉在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛...所有猪肉菜谱
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