爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。炒什菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炒什菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炒什菜的料就备齐了，先发个炒什菜菜谱设计上来吧,今天用心做的炒什菜饭菜格外的香！

炒什菜的做法

菜系及功效：微波菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺：炒炒什菜的制作材料：主料：柿子椒20克,青椒20克,洋葱（白皮）100克,番茄80克,腊肉(生)150克,香肠100克
辅料：紫苏子5克
调料：胡椒粉5克,盐10克,色拉油30克
炒什菜的做法： 1. 将青、红椒、洋葱切成粒；
2. 番茄去籽切成粒；
3. 熏肉和香肠切成片；
4. 煎盘内加色拉油，高火4分钟，放入洋葱、熏肉爆透；
5. 将青、红椒、番茄、香肠、紫苏、黑椒粉加入；
6. 拌匀，高火2分钟后，拌入盐和胡椒粉，即可食用。食物相克番茄：西红柿忌与石榴同食。