虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的炒甜椒如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做炒甜椒还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个炒甜椒如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做炒甜椒的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做炒甜椒,好吃实惠!
·配 料:
红、黄、青甜椒各1个。
盐少许,橄榄油适量。
·操 作:
1.将甜椒去蒂及子,洗净,切条。
2.锅置火上,放入橄榄油烧热,下入甜椒条,炒至变软,最后加入盐调味即可。
Tips:
甜椒富含维生素C,在瑜伽食物中属阴性食物,另外甜椒也是做沙拉的最好选择,适合和各种蔬菜在一起,没有被加热过的甜椒色美,营养更加全面。