炒油菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的炒油菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点炒油菜,营养又易消化;本人不太喜欢炒油菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃炒油菜呢？后来才明白原来是因为做炒油菜的时候方法没有掌握好！炒油菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的炒油菜！炒油菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的炒油菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

炒油菜的做法

主料：
油菜250克。
辅料：
色拉油2汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙。
制法：
1、将油菜洗净切段，加入全部调料并搅拌均匀。
2、装入盘中，罩上保鲜膜（留疏气孔），高火烹调2分钟后，搅拌一次，再烹调2分钟即可。
特点：
鲜嫩，色绿。