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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。茶树菇烧排骨的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的茶树菇烧排骨,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个茶树菇烧排骨的料就备齐了,先发个茶树菇烧排骨菜谱设计上来吧,今天用心做的茶树菇烧排骨饭菜格外的香!

茶树菇烧排骨的做法

菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧茶树菇烧排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克
辅料:柳松茸100克
调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红、尖、干)2克,料酒15克,煲仔酱50克
茶树菇烧排骨的做法: 1. 开水锅内放入排骨焯过;
2. 油烧热将蒜姜炸香;
3. 加些花椒料和干辣椒;
4. 再放适量煲仔酱炒开;
5. 放焯过水的排骨翻炒。
6. 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;
7. 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。
茶树菇烧排骨的制作要诀:泡茶树菇的水可留用。

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