爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。陈醋双脆的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的陈醋双脆，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个陈醋双脆的料就备齐了，先发个陈醋双脆菜谱设计上来吧,今天用心做的陈醋双脆饭菜格外的香！

陈醋双脆的做法

陈醋双脆
原料
水发鸭掌、蛰头 老陈醋、白糖、盐、鸡精、蒜末、香油 胡萝卜、莴笋、香菜
做法
1） 将鸭掌剪去指甲洗净，蛰头洗净切成片待用；2） 将胡萝卜、莴笋洗净切成片，香菜洗净切成段；3） 坐锅点火放水，水开将鸭掌、蛰头片、胡萝卜片、莴笋片依次放入锅内焯一下，捞出晾凉待用；4） 将鸭掌、蛰头、胡萝卜片、莴笋片放入器皿内，倒入老陈醋、白糖、鸡精、蒜末、香菜段、香油拌均匀即食。 老陈醋、白糖、盐、鸡精、蒜末、香油
特色
鲜酸脆爽
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