爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。陈皮蚌肉粥的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的陈皮蚌肉粥，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个陈皮蚌肉粥的料就备齐了，先发个陈皮蚌肉粥菜谱设计上来吧,今天用心做的陈皮蚌肉粥饭菜格外的香！

陈皮蚌肉粥的做法

配方：陈皮6克 蚌肉50克 皮蛋1只 姜5克 葱5克 盐5克 大米100克
制作：1．把陈皮烘干，打成细粉；蚌肉剁成颗粒；皮蛋去皮，剁成颗粒；葱切花，姜切粒；大米淘洗干净。
2．把大米放入米锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入皮蛋、蚌肉、姜、葱、盐，用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥80-100克。