下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了陈皮河虾可是又不知道陈皮河虾怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们陈皮河虾怎么做！看似简单的陈皮河虾却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃陈皮河虾做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看陈皮河虾怎么做好吃，终于下定决心，选择这道陈皮河虾的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

陈皮河虾的做法

≮美食原料≯
河虾250克，九制陈皮15克，糖35克，盐、味精各5克，黄酒5克，葱末3克，姜未2克，麻油2克，精油500克(实耗15克)，汤50克。
≮美食做法≯
1、剪去河虾的须，洗净后滤干水分，陈皮切成末；
2、油锅烧热，放入河虾，用旺火热油爆熟后立即捞出；
3、锅留底油，放入葱、姜煸香，加入酒、汤、盐、糖、味精、陈皮和虾，用中火慢慢地收汁，最后滴上麻油，出锅装盘。
≮美食特色≯
肉嫩味鲜，略带陈皮酸甜。