咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐陈皮莲肉煲水鸭汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!陈皮莲肉煲水鸭汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃陈皮莲肉煲水鸭汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的陈皮莲肉煲水鸭汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。陈皮莲肉煲水鸭汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多陈皮莲肉煲水鸭汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

陈皮莲肉煲水鸭汤的做法

材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。
制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。