男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?陈皮上汤饺的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!陈皮上汤饺的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个陈皮上汤饺的做法就是今天的推荐菜!其实陈皮上汤饺的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:煮陈皮上汤饺的制作材料:主料:小麦面粉500克,牛肉(肥瘦)300克,圆白菜200克
辅料:荸荠50克,大葱20克,
调料:盐2克,酱油15克,淀粉(豌豆)10克,白砂糖2克,香油5克,胡椒粉2克,桂皮2克
陈皮上汤饺的做法:
1.把桂皮先用水浸泡,待水有陈皮味道时,取出陈皮,陈皮水留用;把面料、盐、1杯水混合做揉搓成面团,再分小块擀成饺子皮。
2.牛肉剁烂,大头菜叶洗净和马蹄,葱都切碎。
3.把上步做好的材料混合,再放入调味料(酱油、生粉、白糖、麻油、胡椒粉)搅拌起胶。
4.再逐量的加入陈皮水,放在一边约半小时,做成饺子馅,面皮中放入适量的饺子馅,包成饺子。
5.锅中倒入适量的水烧开,放入饺子煮炖坛觯⒃谂讨芯涂梢粤恕/P>
陈皮上汤饺的制作要诀:荸荠又称马蹄。