下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了陈皮香附蒸乳鸽可是又不知道陈皮香附蒸乳鸽怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们陈皮香附蒸乳鸽怎么做!看似简单的陈皮香附蒸乳鸽却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃陈皮香附蒸乳鸽做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看陈皮香附蒸乳鸽怎么做好吃,终于下定决心,选择这道陈皮香附蒸乳鸽的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
配方:陈皮6克 制香附子9克 乳鸽1只姜5克 葱5克 盐5克 绍酒10克
制作:1.把陈皮润软、切丝;制香附子洗净,去杂质,乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2.把乳鸽、姜、葱、盐、绍酒、陈皮、香附子放入蒸杯内,加水250毫升。
3.把蒸杯置蒸笼内,用武火大气蒸40分钟即成。
食法:每日2次,每次吃乳鸽半只。喝汤100毫升。
功效:行气健脾,疏肝解郁。急性病毒性肝炎肝郁气滞患者食用。