一直想吃车前子油焖虾,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看车前子油焖虾怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个车前子油焖虾怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的车前子油焖虾怎么做的说法不太一样,心想就选它了,车前子油焖虾怎么做应该都好吃吧!车前子油焖虾是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于车前子油焖虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了!车前子油焖虾趁热赶紧吃了!
菜谱名称 车前子油焖虾
所属菜系 粤菜
所属类型 另类饮食
基本特点 车前子利水通淋,清肝明目,清肺化痰;姜葱:健胃,解表,利尿;虾:补肾壮阳,滋阴健胃
做法:
先用油把姜葱炸一下,随后,把收拾好的虾放入,炸一下之后放入料酒、盐、味精、糖和高汤,在旺火上焖炖一会,然后放入车前子,翻炒几下,待锅中的汤水熬尽,即可出锅食用。