最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如赤小豆玉米饭,很多人都喜欢吃赤小豆玉米饭,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问赤小豆玉米饭怎么做,赤小豆玉米饭如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道赤小豆玉米饭,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的赤小豆玉米饭,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做赤小豆玉米饭,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
配方:赤小豆50克 玉米50克 大米100克
制作:1.把赤小豆、玉米、大米淘洗干净,去泥沙。
2.先把赤小豆、玉米放入锅内,加水400毫升,煮沸,用文火煮30分钟,待用。
3.再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内,加水适量,如常规煲饭,将饭煲熟即成。
食法:每日1次,每次吃60-80克。
功效:利水除湿,降低血压。可作为高血压患者常食之主食,四季皆宜。