爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。虫草葵花鲍的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的虫草葵花鲍,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个虫草葵花鲍的料就备齐了,先发个虫草葵花鲍菜谱设计上来吧,今天用心做的虫草葵花鲍饭菜格外的香!
·图 片:
·配 料:
〖主料〗:鲍鱼24粒,虫草6根,金华火腿25克,水发香菇8克
〖辅料〗:红色彩椒100克,黄瓜皮80克,黄色彩椒80克
〖调料/腌料〗:桂圆12粒,高级清汤300克
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·特 色: 特点:形似葵花,刀工整齐,鲜香并重,口味爽滑
功能:虫草有益肾补肺,止血化痰的功效;鲍鱼有补益精髓,补肾壮阳的功效。
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·操 作:
(1) 将虫草泡制,蒸数小时;
(2) 将鲍鱼用高汤加调料烧制,火腿与香菇烧制入味;
(3) 将彩椒、黄瓜皮摆放成葵花形状;
(3) 将鲍鱼、火腿、香菇摆放盘中间,浇汁即成。
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