虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的川贝母蜜枣瘦肉汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做川贝母蜜枣瘦肉汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个川贝母蜜枣瘦肉汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做川贝母蜜枣瘦肉汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做川贝母蜜枣瘦肉汤,好吃实惠!
特点
调节机能,润肺止咳
材料
排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
调味料
盐适量
作法
1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。
功能
止咳、清肺、滋润、纤体