咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐川辣黄瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!川辣黄瓜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃川辣黄瓜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的川辣黄瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。川辣黄瓜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多川辣黄瓜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

川辣黄瓜的做法

≮美食原料≯
黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。
≮美食做法≯
1、黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段；
2、碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁；
3、炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后捞出，下干辣椒，炸呈棕红色，将锅离火，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘晾凉，浇上调好的味汁即可。