串烧扇贝肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的串烧扇贝肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点串烧扇贝肉,营养又易消化;本人不太喜欢串烧扇贝肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃串烧扇贝肉呢？后来才明白原来是因为做串烧扇贝肉的时候方法没有掌握好！串烧扇贝肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的串烧扇贝肉！串烧扇贝肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的串烧扇贝肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

串烧扇贝肉的做法

原料：
鲜扇贝肉200克，洋葱一个，熏猪肉数条，竹签数串。
调料：
柠檬汁两中匙，精盐一小匙，胡椒粉半小匙，色拉油五大匙，青、红椒各一只。
做法：
1、扇贝肉用柠檬汁、精盐及胡椒粉腌15分钟。
2、青椒、洋葱及红椒切丁，熏猪肉切片。[美食杰]
3、扇贝肉、青椒、洋葱、红椒、熏猪肉相间串上竹签。
4、盘内加入色拉油，高火5分钟，放上扇贝肉串，四边煎透，高火2分钟便成。