咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐川味馋嘴蛙的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!川味馋嘴蛙是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃川味馋嘴蛙比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的川味馋嘴蛙味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。川味馋嘴蛙的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多川味馋嘴蛙的做法，就来爱帮生活搜索一下！

川味馋嘴蛙的做法

第一次是在渝信川菜吃的这道菜, 牛蛙鲜嫩，但辣得我边吃边吐舌头, 不得不吃一块，休息一下，喝冰水。于是回家DIY. 在辣椒的分量上大大减少，渝信的馋嘴蛙有点象水煮鱼, 所有的料都泡在红红的辣油里, 我家的版本就家常很多了!
材料：牛蛙 2只、丝瓜 2根（去皮,切块）、郫县豆瓣酱（2大匙切细）、油辣椒 1大匙、花椒 1大匙、盐 少许、胡椒 少许、油 少许、生粉、葱姜蒜、绍酒。
牛蛙清理干净后切块，下盐、生粉腌半个小时左右，过程就不拍了, 怕吓到各位。