最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蕲春绿茶，很多人都喜欢吃蕲春绿茶，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蕲春绿茶怎么做,蕲春绿茶如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蕲春绿茶，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蕲春绿茶，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蕲春绿茶，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蕲春绿茶的做法

　　蕲春绿茶，叶片细腻鲜嫩，汤色碧绿清澈，入口鲜爽醇永，具有色翠、味醇、形美的特点。李时珍说他最喜蕲茶“早年气盛，每饮新茗必至数碗，轻汗发而肌骨清，颇觉痛快”。并说：“蕲茶诸种，唯仙人台茶最佳”。
　　仙人台主峰海拔一千一百七十六米。它势若屏风，横旦蕲州之北。这里春夏两季，经常云雾缭绕，气候温和湿润，宜于种茶。种茶兴起于汉代，发展于盛唐。汉代茶林，遍及山腰，唐时茶花，笑开绝顶，故有“汉半腰唐到顶”之说。
　　蕲茶也和“蕲春四宝”一样，出名以后就遭到厄运。贡茶使茶农不堪负担，有一首民谣至今读来仍字字催泪。“鱼肥卖我子，茶香破我家，采茶妇，捕鱼夫，官府拷掠无完肤。”到解放前夕，仙人台茶林不足二十亩。一九五六年，蕲春县人民政府在这里建起茶场，现有茶园一千多亩，年产茶叶八万余斤。制茶技术在吸取传统经验的基础上有所创新，焙制的“旗枪”、“台茶”，其形如旗附枪，冲泡后，汤色碧绿明洁，香味醇厚，堪称名茶，现已销售港澳与南洋等地。