一直想吃春笋豌豆,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看春笋豌豆怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个春笋豌豆怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的春笋豌豆怎么做的说法不太一样,心想就选它了,春笋豌豆怎么做应该都好吃吧!春笋豌豆是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于春笋豌豆怎么做的介绍在这就不一一介绍了!春笋豌豆趁热赶紧吃了!
≮美食原料≯
春笋尖150克,嫩豌豆肉50克,盐1.5克味精2.5克、湿淀粉5克、熟鸡油15克、熟猪油25克。
≮美食做法≯
1、豌豆入沸水汆熟,冷水过凉沥干。春笋切丁,入沸水汆过。
2、炒锅置中火上烧热,下猪油、放入豌豆和笋丁略炒,加水50克,沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋鸡油后出锅。
≮美食特色≯
豌豆碧绿色艳,口味鲜嫩,春令佳肴。