如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。慈菇瘦肉汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，慈菇瘦肉汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道慈菇瘦肉汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道慈菇瘦肉汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

慈菇瘦肉汤的做法

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 工艺：煮慈菇瘦肉汤的制作材料：主料：慈姑240克,猪肉(瘦)240克
辅料：蜜枣10克,土茯苓15克
调料：姜5克,盐3克
慈菇瘦肉汤的做法： 1.慈菇刨皮洗净，切厚片。
2.瘦肉放入沸水内，滚5分钟，取起用水冲净。
3.蜜枣、土茯苓用水略冲。
4.煲沸水，加入各种材料、再滚后，改慢火煲两小时，加少量盐调味即成。食物相克蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
土茯苓：服时忌茶。